说起荔枝，很多人都会先想起妃子笑这个品牌，原因就是当年的唐明皇为了博得杨贵妃的一笑，更是不远千里把南方的荔枝快马加鞭送到了京城长安，从而留下了妃子笑这个美名。

广州增城的挂绿，但是数量太少，贵味荔枝也比较好，数量大，以粤西的比较出名。

1.挂绿，广东增城最为著名，是荔枝中的珍品。该品种的特点是外壳颜色红绿六四分。

2.糯米糍，又称为米枝产地广州巿萝岗区，该品种荔枝肉厚、核小味道嫩甜。

3、桂味，主要产于广州巿郊。主要在七月上旬成熟，味道很甜。

4、三月红属于荔枝中最早成熟的品种。主要产地广东新会、中山、增城等地，皮厚核大味道酸带甜，受到消费者的喜爱 。

5、雪怀子，主要产于广东增城，是增城最晚成熟的荔枝品种，与七月下旬成熟，肉质爽甜细嫩。

广东最早荔枝最好新品种是桂味荔枝

该品种适应性强，对泥土顺应性强，耐旱适宜山地莳植；品质风味极优，6月下旬成熟并上市 。

广州糯米糍荔枝是一种传统的广东小吃，以荔枝肉和糯米粉为主要原料制成。在选择荔枝品种时，一般会选择果肉较厚、质地较软、味道较甜的品种。以下是一些适合制作广州糯米糍的荔枝品种：

红心荔枝：果肉鲜红、质地柔软、味道甜美，是广东地区最常见的荔枝品种之一。

珍珠荔枝：果肉厚实、质地细腻、味道甜美，适合制作糯米糍等甜点。

黄毛荔枝：果肉厚实、质地柔软、味道香甜，是广东地区另一种常见的荔枝品种。

碧玉荔枝：果肉鲜嫩、质地细腻、味道清甜，适合制作口感更加清爽的糯米糍。

需要注意的是，不同品种的荔枝在成熟期和口感上会有所不同，因此在选择荔枝时，最好根据自己的口味和需求进行选择。同时，在制作糯米糍时，还需注意荔枝的新鲜程度和质量，以保证制作出口感和味道都更好的糯米糍。