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fudaolou 管理员
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13908 篇文章 0 次评论家庭美食菜谱大全_家庭版美食大全
一，【红烧鱼】1.准备择洗干净的鲤鱼一条，先在鱼身上打上花刀，便于鱼肉入味，放入大盆中撒一点食盐涂抹均匀，放入葱片，姜片，倒入料酒去腥，用手捏出葱姜汁涂抹均匀，腌制十分钟。2.西红柿2个切成小丁，放入...
海参的泡发_海参的泡发过程和注意事项
将海参放在无水无油的盆内，加入纯净水，清洗干净表面的浮灰，放到大一点的盆内，加入纯净水，水要没过海参一倍高，将盆放在冰箱里，等8小时换一次水，再次放入冰箱泡发8小时，中间换四次水，用剪刀从海参下边的口...
银耳莲子汤的做法_银耳莲子汤的做法和功效
食材银耳200克、莲子30克、红枣20克、冰糖100克。做法1、准备好 所需要的食材， 莲子提前用冷水浸泡1小时。2、用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感。3、将银耳用冷水浸泡15分钟，待发后，...
广东菜谱家常菜做法图_广东菜菜谱大全窍门
广东家常菜有鼓椒蒸排骨、白切鸡、滑蛋虾仁、煲仔饭、清蒸鲈鱼抄等。以鲈鱼为原料，加入油、盐、姜、胡萝卜、蒸鱼豉油等配料蒸，即可制成清蒸鲈鱼，具体做法如下： 主料：鲈鱼1条。辅料：油1勺、盐1撮、姜1个、...
脆骨_脆骨有营养吗
1、脆骨是指作为食品的动物的软骨； 2、特指食物中可以食用的动物软骨部分，比如鸡龙骨突前端，猪骨的结合面； 脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足...
麻婆豆腐的做法_播放制作麻婆豆腐的做法
原料：豆腐两块，五花肉150g；辅料：郫县豆瓣酱一勺，干花椒和麻椒各8g，玉米淀粉，生姜，蒜头，花生油，小葱；制作步骤：1、买两块新鲜的豆腐，用水冲洗下，然后把豆腐切成立方体的小块备用，豆腐切的好刀工...
泡椒鸡爪的做法视频_热搜榜泡椒鸡爪怎么做
配方：冻鸡爪500克、香叶2片、小茴香2克、花椒3克、泡椒100克、凉开水500克、米醋100克、泡姜20克、泡椒水50ml、小米椒10克、老姜10克、食盐适量。泡椒凤爪最正宗的做法：1.先将鸡爪去冰...
花旗参乌鸡汤_花旗参乌鸡汤来姨妈可以喝吗
1.准备材料2.用清水泡枸杞、大枣和花旗参片，乌鸡切块用水抄下备用3.在锅中放入8碗清水4.在锅中水四周冒泡时，放入姜片5.水开后，放入抄好的鸡块6.倒入泡好的枸杞唾花旗参片（广东人参）7.转小火焖制...
怎么煮茶叶蛋_怎么煮茶叶蛋好剥皮
1、茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅...
翠玉瓜_翠玉瓜又称什么瓜
不是，早佳8424这个品种是1984年由上海市原南汇区农业专家育种成功的第24组良种，由于皮薄，汁多、甘甜、爽口，再加上个头适中，近年来成为西瓜中的“王牌”，深得市民喜爱。经多年繁种，现有8424品种...